Каталог «Хегай в кругу друзей» издали в Старом Осколе
Благодаря Андрею Алексеевичу был издан информационный каталог «Хегай в кругу друзей». В сборник вошли фотографии отреставрированных ...

В телеграме появился «Зверобот» — каталог животных, которых можно забрать домой
В телеграме появился «Зверобот». Это каталог кошек и собак, которым нужна помощь. Животных можно забрать домой или перевести денег на их пе ...

В мониторе Eizo ColorEdge CS2740 используется панель разрешением 4К
Каталог Eizo пополнил 27-дюймовый монитор ColorEdge CS2740. Эта модель отличается от CS2730 большим разрешением, новыми интерфейсами и поддержкой 10 ...

Комплект Из 5 Ножей (3 Слоя) Yaxell Mon
# 898661160

Комплект Из 5 Ножей (3 Слоя) Yaxell Mon

33 150 р.

Комплект из 5 ножей (3 слоя) YAXELL MON     Дань вековым традициям   Свою официальную историю компания YAXELL отсчитывает с 1932 года производя свои ножи в городе Секи, ножевой столице Японии

Вошедшие в ее штат опытные мастера за прошедшие годы создали широкий модельный ряд ножевых изделий, в настоящий момент объединенных в несколько основных серий.

Старинная технология создания клинков, использовавшаяся более чем 790 лет, остается неизменной и сегодня и с успехом применяется в производстве ножей YAXELL.

У японских мастеров удивительным образом получается связывать воедино разные, казалось бы, вещи и принципы

Предназначен для фиксации клинка, улучшения баланса ножа, а также препятсятвует попаданию бактерий под рукоятку.

Рукоятка премиум-класса

Рукоять изготовленна из микарты черного цвета (долговечного композита, в состав которого входит смола и льняные волокна)

В данном случае — японское дотошное качество, красоту восточной дамасской стали и европейскую долговечность

Нож можно затачивать больше 5000 раз, а это значит, что ножи Yaxell будут служить несколько десятков лет!

Ручная заточка

Ручная двусторонняя заточка под углом 15 градусов и закаленная режущая кромка ножей позволяет им легко справляться с самыми твердыми продуктами, ювелирно точно нарезая мельчайшие кусочки.

Идеальный баланс ножа

Больстер — металлическое утолщение из нержавеющей стали между клинком и рукояткой

Сочетая все эти качества, ножи от Yaxell нашли своего покупателя, способного их оценить по достоинству.

Лезвия из японской стали VG-10 с обкладками в 3 слоя

Сердечники клинков ножей серии MON изготавливаются из стали VG-10, в обкладке из нержавеющей стали с обеих сторон.

3-х слойность стали придает лезвию необходимую твердость и упругость и в тоже время позволяет сделать цену дамасских ножей более доступной для покупателй.

Закалка лезвия до 61 единицы по шкале Роквелла говорит о том, что лезвие такого ножа не теряет своих исключительных режущих свойств в течение очень долгого времени

Такая рукоятка не только никогда не скользят, но и отвечают самым высоким гигиеническим требованиям.

Форма рукояти прямая, округлая в разрезе, с легким утолщением в средней части, очень удобно ложится в ладонь любого размера.

Изящные заклепки и элегантная пятка, предназначенные для фиксации клинка и защиты рукояти, выполнены из нержавеющей стали и являются отличительной чертой каждого ножа Yaxell.

Официальный продавец Yaxell

100